En Casa: Café Instantáneo Soluble

La forma más revolucionaria y popular de tomar café  alrededor del mundo. Muchos de nuestro padres crecieron tomando este café dándole apertura a una nueva era de café: el café de especialidad. 

Es por eso que queremos rendirle homenaje al enseñarles cómo prepararlo correctamente según nuestra perspectiva. 



Ingredientes

  • 2 ½ cucharaditas de Café Instantáneo de tu elección

  • 1 cucharada de agua a temperatura ambiente

  • 2 cucharadas de agua tibia 

  • Azúcar o endulzante de tu elección


Recetas

Esencia de Café: 

En una taza agregar el café instantáneo

Vertir agua a temperatura ambiente y mezclar hasta disolver

Agregar agua tibia y mezclar

Agregar azúcar a tu gusto 

Iced Latte

Poner hielo en un vaso

Agregar 1 taza de leche (puedes usar leche alternativa)

Añadir la esencia de café instantáneo previamente endulzado

Iced Americano

Poner hielo en vaso

Vertir 1 taza de agua helada

Añadir esencia de café instantáneo previamente endulzado


Café Negro (tradicional)

Vertir ¾ de taza de agua caliente en una taza

Agregar la esencia de café instantáneo

Endulzar a tu gusto


Tips: 

-  Nos gusta endulzarlo con azúcar morena porque realza el sabor del café

-  Puedes agregarle canela, vainilla, o chocolate 

- También puedes hacer tus propios cubos de hielo de café 

- Y si todavía no has preparado Dalgona Coffee, aprovecha a sacarlo de tu to do list

Fotos Iced Latte usando café instantáneo soluble